🍽️ 🍽️🍽️ AYUNO INTERMITENTE Y ALIMENTACIÓN CON RESTRICCIÓN DE TIEMPO
Y SALUD CARDIOMETABÓLICA
🍽️ 🍽️🍽️ Mesa redonda del Journal of Clinical Lipidology (JCL): Recomendaciones dietéticas, ayuno intermitente y alimentación con restricción de tiempo
https://www.lipidjournal.com/article/S1933-2874(25)00052-2/abstract
Julio-agosto 2025
Abstracto
La intervención en el estilo de vida es fundamental para la prevención de la enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ECVA).
🍽️ Diversas autoridades sanitarias y organizaciones científicas han proporcionado orientación dietética para la prevención de la ECVA, incluyendo recomendaciones para patrones dietéticos saludables.
Recientemente, el ayuno intermitente y la alimentación con restricción de tiempo (ATR) se han popularizado como enfoques dietéticos.
🍽️ Los hallazgos de estudios clínicos sugieren que el ayuno intermitente y la ATR pueden mejorar los factores de riesgo cardiometabólico, especialmente en pacientes con disfunción metabólica.
Esta mesa redonda del Journal of Clinical Lipidology presenta una conversación entre los Dres. Carol F. Kirkpatrick, Kevin C. Maki, Kristina S. Petersen y Michael J. Wilkinson sobre recomendaciones dietéticas, ayuno intermitente y ATR.
🍽️ El debate destaca las recomendaciones dietéticas actuales para la prevención de la ECVA y el posible papel del ayuno intermitente y la ATR para mejorar la salud cardiometabólica.
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