Blaise Pascal“Por muchas riquezas que el hombre posea y por grandes que sean la salud y las comodidades que disfrute, no se sentirá nunca satisfecho si no cuenta con la estima de los demás”
Desde tiempos remotos, sabios de la
época como Hipócrates, Dioscórides o Paracelso alababan las virtudes de la
remolacha roja; pero fué el médico húngaro Dr. Ferenczi en 1957 el primero en demostrar la beneficiosa
influencia de la misma sobre muchos padecimientos crónicos y especialmente en
enfermos de cáncer.
