🫐🫐🫐HOJA DE ARANDANO Y NEUROPROTECCIÓN
🫐 Las hojas del fruto del arándano son una fuente de muchos fitoquímicos valiosos que, con distintos grados de purificación, pueden ser un ingrediente en alimentos funcionales o suplementos dietéticos.
🫐 Según un estudio, la composición polifenólica de las hojas de 25 variedades de Vaccinium corymbosum L. estaba dominada por el ácido clorogénico y sus derivados, los derivados glicosídicos de la quercetina, en particular la isoquercetina.
🫐 Curiosamente, el contenido de sustancias antioxidantes en las hojas es mucho mayor que en el fruto.
🫐 Esta investigación demuestra que las hojas de arándano pueden servir como una valiosa fuente de compuestos bioactivos que, cuando se consumen como alimentos funcionales o suplementos dietéticos, tienen el potencial de proteger el cuerpo contra enfermedades neurodegenerativas.
🫐 El extracto de hoja de arándano obtenido por extracción con etanol se caracterizó por un alto contenido de polifenoles, especialmente derivados del ácido clorogénico y proantocianidinas, que generaron de manera integral potentes propiedades neuroprotectoras in vitro.
🫐 El extracto redujo notablemente el nivel de estrés oxidativo en células SH-SY5Y diferenciadas (un modelo simplificado de neuronas humanas maduras) expuestas a H 2 O 2, lo que llevó a la restauración de la transmisión normal de señales sinápticas y a la prevención de la inflamación en las neuronas.
🫐 Por otro lado, aunque el extracto mostró la capacidad de inhibir la actividad de la acetilcolinesterasa en el sistema enzimático, no mostró esta capacidad en las células probadas.
🫐 En consecuencia, el extracto no puede considerarse un inhibidor potencial de la acetilcolinesterasa para el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas, sino que puede servir como un agente protector contra el daño neuronal inducido por estrés oxidativo.
🫐 Sin embargo, cabe señalar que las propiedades beneficiosas para la salud de la fracción bioactiva de las hojas de arándano dependen de su biodisponibilidad y su grado de permeabilidad a través de la barrera hematoencefálica.
Por lo tanto, para dilucidar completamente el papel neuroprotector del extracto, se requieren próximamente estudios más exhaustivos, en particular en sistemas in vivo con modelos animales.
🫐🫐🫐 Extracto de hoja de arándano como nuevo y potente agente neuroprotector: estudio fitoquímico, bioquímico y molecular en un modelo celular in vitro simplificado de neuronas humanas.
Reflejos
🫐 ***Extracto de hoja de arándano (BL) como fuente de polifenoles.
🫐 ***Los polifenoles del extracto de BL eliminan el estrés oxidativo en las células SH-SY5Y.
🫐 ***El extracto de BL previene la inducción de inflamación en SH-SY5Y.
🫐 ***El efecto neuroprotector del extracto de BL no está relacionado con la inhibición de AChE.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814625029553?via%3Dihub
30 de noviembre de 2025
🫐🫐🫐 ARÁNDANOS Y PARKINSON
🫐 Una dieta enriquecida con un 6 % de arándanos mitigó significativamente los déficits motores, la pérdida de neuronas dopaminérgicas y la activación microglial en un modelo de EP en ratas inducido por 6-OHDA.
🫐 Estos hallazgos resaltan el potencial de la suplementación con arándanos como estrategia nutricional neuroprotectora en modelos de enfermedades neurodegenerativas.
🫐🫐🫐 La suplementación dietética con un seis por ciento de arándanos (Vaccinium corymbosum L.) atenúa la neurodegeneración y los déficits motores en un modelo de enfermedad de Parkinson.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022316625006340?via%3Dihub
11 de octubre 2025
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